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いちごだいすきっ☆

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2008年 02月 17日

ランラン♪モンブラン♪  2・9

 ばんざ~い!!三連休♪

雪の降るなか070.gifケーキ教室へGO~!!

モンブランのレッスンです。

ランラン♪モンブラン♪  2・9_d0141074_06292.jpg

ココア生地を焼いてクリ-ムとマロンをサンド。
マロンペーストをそばのように搾り出す・・・←これがおもしろい!!
モンブランって意外と簡単。
出来上がりはこんなんだけど、ラッピングすると・・・









ランラン♪モンブラン♪  2・9_d0141074_0115526.jpg


003.gif可愛くなりました。

モンブラン好きのマミーったら、「生地がパサパサしてる!!」って・・・。
厳しいな~007.gif

by sweet_mirup | 2008-02-17 00:09


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