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いちごだいすきっ☆

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2012年 02月 19日

初挑戦!!

 おやき、作ってみました!!

<レシピメモ>

・薄力粉100g
・強力粉100g
・BP   大1/2
・砂糖  大2
・塩   小1/2
・水    1/2CUP

粉類を混ぜ水を少しずつ入れこねる
ひとまとめにしてラップにくるみ、1時間ほど休ませる。

初挑戦!!_d0141074_15564982.jpg


8~10等分にして丸め、生地を広げて具材(私は昨日作ったドライカレー)を包む。

初挑戦!!_d0141074_15565273.jpg


フライパンにオーブンシートを広げ包み終りを下にしてふたをして超弱火で蒸し焼きにする。
焼き色がついたら裏にする。

初挑戦!!_d0141074_15565589.jpg


完成!!

すぐに味見をしたけど、おいし~い!!

ただ、中に包む具材は和風がよいかと・・・(ひじき煮とか・・・)

冷凍できるので火曜日のお弁当に持っていこうかな~

by sweet_mirup | 2012-02-19 15:56


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